Schloss Guilhem

Erleben Sie ein authentisches und einzigartiges Erlebnis im Herzen Okzitaniens, zwischen Carcassonne und Toulouse, im Süden Frankreichs. Sie sind nicht nur eine historische Residenz, die Sie in die Vergangenheit zurückversetzen lässt, Sie werden auch in das Herz eines Weinanwesens eintauchen. Residenz aus dem 9. Jahrhundert im Directoire-Stil, im Herzen eines kreisförmigen Dorfes gelegen, verfügt über einen Park mit jahrhundertealten Bäumen. Das mit Sorgfalt dekorierte und eingerichtete Schloss verfügt über 5 charmante, geräumige Zimmer, ausgestattet mit Badezimmern und Blick auf den Park. In der historischen Küche mit Kamin und Herd können Sie lokale Spezialitäten zubereiten. Im Außenbereich stehen Ihnen ein großer beheizter und sicherer Swimmingpool, eine Bowlingbahn und ein modernes Poolhaus mit einer ausgestatteten Küche mit Grill und Plancha zur Verfügung , mit Blick auf die Pyrenäen. Hier, in Aude, in der Nähe von Carcassonne und mit Blick auf die Pyrenäenkette, produzieren wir seit fünf Generationen unsere Weine auf diesem einzigartigen Terroir, dem „Malepère“, das wir umweltbewusst pflegen Spirituosen von der Rebe bis in die Flasche.